Compot de mere fara zahar un desert gustos si sanatos recomandat si pentru curele de slabit. Dupa ce-l preparati compotul de mere poate fi tinut la frigider chiar si o saptamana. (Acesta este si compotul de mere fara zahar consumat de Nicoleta Luciu in cura de slabire pe care a urmat-o).
Ingrediente compot de mere fara zahar:
- 1/2 kg de mere (golden, bot de iepure, ionatan, idared etc)
- 2 l apa
- 1 lamaie
- 1 lingurita scortisoara
- cateva cuisoare
Mod preparare compot de mere fara zahar:
- Merele se spala si se usuca ca un prosp.
- Se pune apa la fiert intr-o oala cu scortisoara si cuisoarele.
- Intre timp se curta merele de coaja si se taie bucatele
- Merele se stropesc cu putina zeama de lamaie sa nu oxidez.
- Cand apa incepe sa fiarba se pun merele si se mai lasa aprox 15 min.
- Dupa cele 15 min se ia oala de pe foc si se lasa la racit.
- Daca doriti sa realizat mai mult compot de mere fara zahara ingrediente se dubleaza direct proportional.
super retetea de compot. am citit in cartea lui dr. menci reinvata sa gatesti pe care am luta-o cu libertatea pentru femei retete ca pentru a nu folosi zahar se poate inlocui su steviozida sau cu sucanatul.. incercati si o sa va placa!
Multumim pentu sfaturi 🙂
f bune
[…] Daca mielul nu e mare si avem invitati la masa, se pot frige dintr-o data ambele pulpe de dinapoi. Pentru patru persoane, o jumatate de miel se va imparti in felul urmator: Din jumatate de cap, gat si picioare se va face o ciorba, ca prim fel. Pentru felul doi se va prepara drobul, servit cu o garnitura de legume si o salata verde. Drobul fiind un fel greu de digerat, se va completa cu un desert usor, spumos: un sufleu, o crema sau un compot. […]
Se curata merele de coaja ??? Aruncati exact partea cea mai bogata in vitamine ? Eu pun la fiert merele cu totul ,dar taiate bucati ,felii subtiri … Oricum beau decat sucul din compot (fara zahar ) in loc de apa sau alte sucuri din comert …Este deosebit de hidratant in perioadele caniculare ,si deosebit de tonic in perioadele reci ….