Asa cum v-am mai spus in trecut imi place la nebunie mancarea chinezeasca, cea originala, preparata la mama ei in China, nu ce gasim pe la noi. Cand vreau sa-mi potolesc pofta in Romania am …
Mancare chinezeasca cu porc si legume
Serviciul pe care il am imi ofera posibilitatea de a vizita cam de doua ori pe an frumosul continent asiatic. Nu ai cum sa mergi in China si sa nu te indragostesti de mancarea chinezeasca …
Pui cu ciuperci si smantana
Una din mancarurile mele preferate, insa pe care pana acum nu prea am avut dorinta de a o prepara. Cand aveam pofta dadeam o fuga in Regie la Trattoria 20 iar la 16 RON era …
Chiftelute de porc
Retete de mai jos de chiftelute de porc am vazut la Gordon Ramsay si mi-a placut modul simplu si rapid de a le prepara. Mi-am adaugat amprenta adaugand ca si condimet putin praf de curry si …
Tocanita de pui
Ce e mai bun si mai satios decat o tocanita de pui ? Dupa o perioada plina numai de fripturi si mancaruri grele, mai futuriste, parca aveam pofta de ceva mai traditional romanesc, asa cum facea mama …
Sarmale in foi de varza
De sarbatori intotdeauna imi place sa am pe masa mancare traditionala asa cum au toti romanii. Pe langa cozonac, salata de bouef, racituri neaparat trebuie sa avem si ceva traditional romanesc. Cum cele mai bune …
Varza cu carne
Varza cu carne si mamaliga, mancare as spune eu romaneasca din popor cunoscuta de toata lumea. Poate credeti ca e usor sa faci o varza calita cu carne dar sa o prepari sa-ti iasa gustoasa …
Varza calita cu carnati la cuptor
Varza calita la cuptor cu carnati, o mancare traditionala romaneasca usor de preparat si foarte gustoasa. Obligatoriu cand se serveste sa aiba alaturi 1 ceasca de tuica de prune, smantana si ardei iute. In locul …
Pui cu ardei
Pui cu ardei si ceapa, un fel de tocanita de pui cu legume rapid de preparat si foarte gustoasa. Eu o prepar foarte des si imi place la nebunie, cateodata mai adaug si un ardei …
Lasagna reteta originala
Aceasta reteta de lasagna este originala din Italia mai pe romaneste de la mama ei. Este usor de preperat, iar pentru cine nu are parmezanul din ingrediente poate fi inlocuit foarte usor cu un cascaval …