De fiecare data incerc sa am o prezentare de inceput, sa povestesc putin despre cum am facut aceasta reteta si daca ar fi ceva important de mentionat, insa stiu ca nimeni nu citeste si majoritatea …

Invata cum sa pregateste pentru tine si familia ta cele mai gustoase retete de friptura din carne de vita. Prepararea carnii de vita nu este simpla, in majoritatea retetelor aceasta se trage la tigaie in ulei de masline sa prinda o crusta frumoasa dupa care se baga la cuptor 30-40 de minute in functie de cat de mare este bucata de carne. Se serveste cu legume, piure de mazare, cartofi dulic sosuri de afine si nu numai.
De fiecare data incerc sa am o prezentare de inceput, sa povestesc putin despre cum am facut aceasta reteta si daca ar fi ceva important de mentionat, insa stiu ca nimeni nu citeste si majoritatea …
Pana acum ceva vreme nu prea am consumat carne de vita, cand am fost prin Franta i-am vazut pe francezi cum comandau friptura de vitel in sange … si mi-a cam taiat pofta. Acum cateva saptamani …
Ingrediente reteta friptura marinata de vita: 1 kg pulpa de vita 3 catei de usturoi 1 lingura cu pasta de rosii ulei rozmarin pentru marinata 1,5 l apa 50 ml vin alb sau roze sec …