Cartofi cu hrean

Salata de cartofi cu hrean, salata de post usoara si delicioasa putin iute.

1,2 kg cartofi noi
putin unt
2 catei usturoi
2 linguri sos de hrean

<ol>
<li>Cartofii se curata si se fier 10 min in apa cu sare, apa clocotita.</li>
<li>Se scot se pun la scurs si se prajesc in putin unt, in care ai pus 2 catei de usturoi zdrobiti.</li>
<li>Scoate-i intr-un castron si zdrobeste-i cu o furculita.</li>
<li>Pune peste ei 2 linguri de sos de hrean, amesteca bine si serveste-i calzi sau reci.</li>
</ol>