Chiar daca este o reteta foarte simpla, am vrut s-o postez pentru ca este foarte rapida, delicioasa si ideala in perioada postului. Sunt sigura ca si voua va face placere s-o preparati.
1/2 kg cartofi
1 capatana de usturoi
2 lingurite de ulei
1 ceasca apa minerala
sare
piper
<ol>
<li>Cartofii se spala, se fierb in coaja, apoi se curata.</li>
<li>Usturoiul se curata, se piseaza, se freaca cu ulei si apa minerala.</li>
<li>Cartofii se amesteca cu mujdeiul de usturoi si se incalzesc.</li>
<li>Puteti pune si patrunjel tocat marunt.</li>
</ol>