Retete Mancare
Cartofi noi cu marar o reteta de mancare usoara si gustoasa. Fara sos si caliti in ulei poate fi si o mancare de post. Se pot manca simpli sau pot fi garnitura pentru friptura de pui sau peste.
Ingrediente cartofi noi cu marar
- 1 kg cartofi noi
- 50 g unt sau untdelemn
- 1 legatura marar
- sare
- 100 ml iaurt sau smantana
Mod reparare cartofi noi cu marar
- Cartofii cat nuca se fierb 15 minute de la primul clocot
- Se toaca mararul
- Se pune o tigaie cu untul la foc
- Se rumenesc cartofii in unt, inca 5 minute
- Se pun in castron, se presara mararul.
- Se servesc cu iaurtul frecat cu sare sau un sos cu smantana si usturoi
foarte buni
see you smintina ce facem? ca nu inteleg la urma.
"Se servesc cu iaurtul frecat cu sare sau un sos cu smanta si usturoi" din smantana faci un sos, fie freci smantana cu putina sare si marara, sau eventual cu usturoi verde š