Retete Mancare
Castraveti dulci-acrisori preparati cu PikantFix. Cel mai simplu mod sa-ti pui conserve de muraturi pentru iarna. Chiar daca nu ai experinta in pus muraturi, utilizand pliculetele de Picant Fix o sa devi o gospodina de exceptie, muraturile o sa aibe alt gust decat cele din comert iar in funcie de gusturi le puteti faci mai dulci sau mai acrisoare.
Ingrediente castraveti dulci acrisori murati:
- 3 kg castraveti
- 12 catei de usturoi
- 2 fire de marar
- 1 pachet Pikant fix dulce-acrisor Dr. Oetker
- 1,75 l apa
- 0,3 l otet de 9 grade
- 150 g zahar
Mod preparare castraveti murati pentru iarna:
- Se aleg castraveti cat mai mici si subtiri, care se spala si se asaza in borcane cat mai vertical cu putinta.
- In fiecare borcan se pun cate 2 catei de usturoi si cateva ramurele de marar.
- Se prepara compozitia pentru muraturi prin amestecarea pachetului Pikant fix dulce-acrisor cu apa, otetul si zaharul.
- Apoi se fierbe timp de 3 minute si se toarna fierbinte peste castraveti.
- Dupa ce se mai lasa lichidul, se completeaza pana la gura borcanului.
- Se pun capacele si se lasa sa se raceasca intr-un loc racoros.
INTERESANTA RETETA.O SA FAC SI EU