Sparanghel calit, cu ceapa rosie

Ingrediente reteta sparanghel calit,cu ceapa rosie:

• 1 ceapa mare, taiata rondele groase
• 2 cepe rosii, taiate rondele groase
• 2 linguri ulei de masline
• 1 lingura otet balsamic
• 250 g sparanghel
• cateva fire de busuioc, tocate marunt
• cateva fire de patrunjel, tocat marunt

Mod preparare reteta sparanghel:

1. Incinge o tigaie, adauga ceapa si caleste 2-3 minute, pana se inmoaie.
2. Pune intr-un castron, stropeste cu ulei si otet,  asezoneaza si da deoparte.
3. Pune sparanghelul pe gratar sau pe grill timp de 4 minute, intorcand pana se rumeneste usor, asaza-l peste ceapa, presara cu ierburile tocate si amesteca.